In iedereen schuilt een koekenbakker!

Hèt cadeau afgelopen december was ongetwijfeld het cupcakes boek van Rudolph van Veen. Overzichtelijk, duidelijk uitgelegd voor ook de beginnende kok en voorzien van ogenstrelende foto's. Wat een timing voor het uitbrengen van zo'n boek! Ik geloof dat er in heel Nederland heel wat cupcakes zijn genutigd. Ehh, inderdaad, bij ons ook. Gekregen voor kerst, ging mijn man met de kinderen direct aan de slag. Helder omschreven met bereidingtips, "wat te doen als het mislukt" en met welke andere ingrediënten ook gewerkt kan worden. Alles is er op gebaseerd om direct de keuken in te gaan. Wat vooral ook niet vergeten is, zijn de hartige varianten en veganistische, gluten- en suikervrije cakes. Voor iedereen wat wils, dus...aan de slag dan maar!

Irene

Reserveer Rudolph's cupcakes in de catalogus van de bibliotheek